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預制菜市場前景廣闊，食材是否新鮮，營養(yǎng)品質是否達標，都是消費者最關心的問題。生產(chǎn)加工、冷鏈運輸倉儲環(huán)節(jié)、配送到家等環(huán)節(jié)，都隱藏著影響預制菜質量的潛在風險，如何更好的把控各個環(huán)節(jié)中預制菜的質量便成為至關重要的問題。
天之業(yè)智能先進的食品稱重包裝技術和數(shù)字化生產(chǎn)設備，不僅能夠滿足預制菜企業(yè)對保鮮、質量和安全的需求，而且在提高生產(chǎn)效率、降低成本、減少資源浪費等方面也具有顯著優(yōu)勢。
雞肝稱重難點
1--均勻性問題
雞肝可能在大小和形狀上有很大的變化，這可能導致在多頭組合秤上難以實現(xiàn)均勻的分配和稱重。
2--速度和效率
生產(chǎn)環(huán)境中，短時間內(nèi)稱重大量的雞肝。因此，多頭組合秤需要具備高效的工作速度，以滿足生產(chǎn)需求。
3--處理濕度
雞肝可能含有不同程度的水分，這可能會影響稱重的精確性。多頭組合秤需要適應這種濕度變化。
4--食品安全
在雞肝稱重過程中，必須嚴格遵守食品安全和衛(wèi)生標準。這包括定期清潔和消毒多頭組合秤。
適用范圍
十六頭O型螺桿秤適用于酸豆角、生鮮肉塊、榨菜，醬菜，小魚仔，甜菜絲，寵物食品等不規(guī)則流動性較差的粘性物料的定量稱量。
功能特征
1. 采用變距螺桿，料層控制更加精細，可以對應不同的粘黏性的物料；
2. 60度下料斜槽，使物料下落更順暢；
3. 配置刮式料斗，有效避免斗門粘黏物料；
4. 雙點物料檢測功能，準確控制加料時間及物料厚度，稱量更精準;
5.下出料斗可做單出口和雙出口，快拆式設計。
適用范圍
十二頭帶式組合秤適用于蔬菜、水果、水產(chǎn)等體積較大物料的全自動稱重。
功能特征
1.采用高精度數(shù)字傳感器，采樣速度快，精度高；
2.可手動或自動清零，以及動態(tài)零點追蹤；
3.最新優(yōu)化采樣算法，提高稱重精度；
4.智能故障檢測報錯，精準定位解決問題；
5.計重、計數(shù)雙功能結合，提高計數(shù)準確度。
機械特征
1. 稱重單元小輸送線、中間收集輸送線均為快拆結構，便于拆裝、維護；
2. 輸送皮帶材質、表面特征可根據(jù)物料特性選配；
3. 機器稱臺作業(yè)高度符合人體工程學，人員不易疲勞；
4. 整機(除觸摸屏外)可直接沖洗，便于清潔衛(wèi)生；
